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乳香是树脂、驯鹿有公有母、槲寄生的吻……圣诞科学竟然如此奇妙

归档日期:04-13       文本归类:乳香      文章编辑:爱尚语录

  “教堂里摆放的‘乳香’其实是来源于橄榄科乳香属植物的脂肪性树脂。乳香属植物主要分布于红海沿岸,其树皮渗出的树脂,一般为半透明,淡黄色、蓝色或棕红色,其主要成分为树脂和树胶,以及3-8%的挥发性芳香油。”任金琪说。

  科普作家方舟子告诉科技日报记者,因为乳香树分泌的树脂含有挥发性芳香物质,所以很香。

  任金琪介绍,“乳香”的芳香主要是来源其挥发性油,主要的芳香成分未明。“乳香”含有三百多种芳香化合物,目前已知的芳香成分有乳香酸,其中包括α,β-乳香酸、β-乙酰乳香酸、11-羰基-β/乙酰-乳香酸等。

  作为一种植物分泌的树脂,原中国医学科学院研究员、北京协和医学院教授王晨光强调,乳香自古在西方被作为香料,并非教堂专用。

  “圣诞老人驾车的驯鹿一共有八只,有公有母,其名字来源于著名的诗歌《圣诞前夕》,八只鹿名字分别为Dasher、 Dancer、 Prancer、 Vixen、 Comet、 Cupid、 Donner和Blitzen。传统上根据这些鹿的名字,大家默认这群驯鹿有公有母。”对于圣诞老人驾车的驯鹿,任金琪说。

  对于驯鹿是公还是母,意见并不一致。方舟子认为,圣诞老人的驯鹿传统上有的有男性化的名字,应是公鹿。

  王晨光意见不太相同,他就认为,圣诞拉雪橇的驯鹿是母鹿,因为有鹿角,而公鹿的鹿角会在11月份到12月中旬脱落。

  对此,方舟子解释,有人认为是母鹿的理由是到12月驯鹿的公鹿角就掉了,母鹿则一年四季都有角;但是有些公鹿冬天也不掉角的。

  有趣的是,这些驯鹿,每只个性和技能也不尽相同。“例如小雄鹿猛冲者(Dasher)喜欢急追猛进,他的特技是缝纫;小雌鹿舞者(Dancer)则性格完全外向,会各种舞蹈。” 任金琪说。

  更有趣的是,最近加拿大动物学科学家根据生活习性,推测这群鹿更可能全是雌性。

  圣诞树是圣诞节庆祝中最有名的传统之一。人们在圣诞前后常把一棵常绿植物如松树弄进屋里或者在户外,并用圣诞灯和彩色的装饰物装饰,然后把一个天使或星星放在树的顶上。

  圣诞节身在美国,任金琪就介绍,家庭圣诞树一般为1-2米高的常绿叶树种,价格40到100美金不等,也有部分家庭选用可拆卸的塑料圣诞树,常见的圣诞树有松树、杉树、云杉等针叶树木。

  “编织圣诞花环的槲寄生是一种半寄生植物,属于槲寄生科。半寄生于其他植物上,为常绿小灌木,寿命约为30年。” 任金琪解释。

  任金琪进一步介绍,槲寄生的根可伸入宿主植物,吸去水和矿物质等营养,另一部分植株则为韧皮束,含有叶绿素的可自己光合作用。

  “因为其属于半寄生,偷取其他植物的营养,所以在圣诞节时赋予其新的角色。在西方文化中,槲寄生被用来在圣诞节时偷走爱人的一个吻。具体习俗:当你和另一个人被发现站在槲寄生下时,就可以接吻。”他说。

  英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。

  因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,在圣诞时期,美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。

  法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

  西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

  每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在这年来给他们的教养。他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见。在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读。

  瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,每一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃。

  瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物。在收队后,他们就平分所得的东西。

  丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢哩。

  智利人庆祝圣诞节,必有一种名叫“猴子尾巴”的冷饮品,是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。

  挪威人在圣诞前夕临睡前,家里各人都把自己所穿的一双鞋子,由大至小排称一列,是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。

  爱尔兰的每一个家庭,在圣诞节前夕,都放有一枝洋烛或灯在窗门架,表示欢迎救世主降生。

  苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西,必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物,并不是在圣诞节期间送的,小孩子和仆人都会得到礼物。

  德国的每一信奉耶稣教的家庭,都有一株圣诞树,圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式,在亲友之间,彼此均有赠送。

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