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原汁原味乳香脂与藏红花 希腊经典美食

归档日期:05-08       文本归类:乳香      文章编辑:爱尚语录

  只要小小一口,便足以让你的感官振奋起来,带你领略一场美食之旅。乳香很难做,但是同时它也是独一无二的,只有在美丽的爱琴海希俄斯岛,您才能发现这等尤物。

  希俄斯乳香脂,最近国外市场上给大众留下了深刻印象,其愈合性能已成功应用于医药中,不仅用于制作化妆品和香水,还用于烹饪和甜点中。它是一种来自乳香树树干的天然树脂,生产于附近海域的火山,因此,它是“爆炸性”香气。

  藏红花是真正意义上“滋养”物,犹如马其顿太阳一般。如此独特,使它当之无愧的在世界番红花香料排名中拔得头筹。花的干柱部分构成了宝贵的番红花或藏红花,有些花丝的这种独特的成分仅仅只在Kozani被种植,只用简单的在米饭或鸡肉里放一点儿这个,足够让它变成一顿美味佳肴。如此正宗的味道,犹如希腊日落的颜色,让每一道菜都具有别样的异国风情。

  藏红花有着很好的凝血效果,能物增加活力,也是一种抗氧化剂。它也能提高脑功能,尤其是记忆力。在过去,它被用来消除疼痛,治疗发烧和失眠。在使用它之前,先把它放入一碗水里,等两个小时,让它的颜色都褪去。您可以随意使用藏红花,尤其是煲汤的时候。如果您要用在面团里,应该先浸泡一会儿。

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